22/04/2016

Ribeirinhos serão beneficiados com agroindústria de farinha de mandioca

Dando continuidade nas atividades previstas no Programa de Ações a Jusante (PAJ) da Usina Jirau, nas comunidades do Médio e Baixo Madeira, em conformidade com o Plano Básico Ambiental (PBA), a Energia Sustentável do Brasil (ESBR), irá inaugurar na próxima terça-feira (26) uma Agroindústria de Farinha de Mandioca.
O PAJ, em desenvolvimento nos distritos de Demarcação, São Carlos e Nazaré, através da implantação de 3 Agroindústrias sendo essas de farinha, castanha e polpa de frutas respectivamente, localizadas no município de Porto Velho, tem por objetivo fomentar e apoiar o desenvolvimento local das regiões do Médio e Baixo Madeira por meio do fortalecimento da produção e comercialização dos produtos regionais.
No Distrito de Demarcação, a produção de farinha é uma das atividades mais antigas praticadas pela comunidade, como fonte de alimentação básica para aproximadamente 712 habitantes do distrito. A Agroindústria de Farinha de Mandioca ‘Manoel Fagundes’, tem aproximadamente 250 m² de área construída, com capacidade de recepção e processamento diário de cerca 900 quilos por dia. A água que abastece a agroindústria é proveniente de um poço artesiano com vazão de 2m³ e a rede de distribuição de energia elétrica, trifásica encontra-se a uma distância de 50 m da agroindústria.
A matéria prima é proveniente dos pequenos agricultores da região, que realizam a colheita da raiz de mandioca e a levam direto para a agroindústria, onde a mandioca é higienizada e descascada, para em seguida ser levada para os tanques de pubagem, onde são imersas em água para amolecer e fermentar ou pubar na linguagem regional. Em seguida é passada pelo processo de trituração e prensagem para retirada do líquido chamado manipueira. Depois de peneirada e torrada, a farinha está pronta para o consumo.
As ações desenvolvidas pelo PAJ na região são fundamentais para a continuidade das atividades das agroindústrias em implantação, com vistas ao estabelecimento de perspectivas positivas nas áreas econômicas e sociais para as comunidades. Essas ações permitirão a inserção e o estabelecimento da organização social e a articulação com as políticas públicas, através de parcerias institucionais, caminho necessário para a organização da região do Médio e Baixo Madeira.
Os resultados desse programa, até o presente momento, permitem afirmar a importância das atividades realizadas para a comunidade e à Cooperativa de Agroextrativismo do Médio e Baixo Madeira (COOMADE), sendo possível estabelecer um clima de confiança e cooperação mútua entre as partes envolvidas, além de consolidar canais efetivos de comunicação.
DISTRITO DEMARCAÇÃO:
Demarcação está localizado às margens do Rio Machado, cerca de 202 km da cidade de Porto Velho, composto pelas seguintes comunidades: Gleba do Rio Preto, Patoá, Independência, Santa Helena, Mucuin, Bom Futuro, Monte Sinai, Juruá, Palmeiras, Cururu e Roncador; essas comunidades estão distribuídas ao longo do Rio Machado, tendo como principal fonte de renda a produção de farinha.

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